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这个中秋因为天气干旱的事,氛围沉重了许多,昨天柳韵怡派人送了几箱螃蟹和鱼过来,除了张家自己留的,其余都拿给了酒坊,用作给几个管事和工匠们加菜,除此之外还杀了两头猪,也拿到酒坊给工匠们加菜。
对在这里干活的工匠们来说,这次又是个很丰盛的节日晚餐。
酒坊这边,刘大娘几人早早的把工匠们的晚饭做好,今天是中秋节,三人包了豆沙馅的月饼,又蒸了一大锅玉米面窝头,两头猪除了?油的部分,其他的肉都用酸菜一起炖了,再加上粉条和土豆,味道绝佳的杀猪菜就完成了。
除了肉菜,还做了蒸鸡蛋糕,土豆炖茄子,筒骨玉米汤,饭菜管够。
接着又做给几个管事的晚饭。
除了谷雨,苏铮,张青回张家吃饭,在这边吃饭的管事还有刘善水,姚琛和姚珠一家,还有之前和在王真派人劫酒时出了最多力的张金,孔遮,塔塔儿兄弟等几个领队。
今天虽然几个东家都不在,但是早上安安让张青送了十坛女儿红还有一扇羊排给几人,让他们今晚可以尽情开怀畅饮。
刘大娘几人做了孜然羊排,红烧蹄膀,红烧鱼,干煸豆角,凉拌黄瓜,油炸花生米几个下酒菜,又蒸了一锅白面和玉米面还有荞麦面掺和的杂粮馒头。
虽然外边干旱天灾,但是却影响不到酒坊的生意,喝金兰酒坊的人,别说庄稼收成减少,即使连续几年不收粮食,也影响不到他们分毫,“朱门酒肉臭,路有冻死骨”,无论是天灾还是人祸,最先受苦的都是普通百姓,所以酒坊的生意丝毫没有受到影响。
中秋节一过,酒坊立刻组建了巡逻队,白天和晚上各一队人。
考虑到偷窃抢劫的事大多发生在夜间,安安和谷雨商量后决定,在白天巡逻的人以年纪稍大的人为主,共计十二人。晚上安排的皆是青壮年,共计二十人。
白天由塔塔儿兄弟领班,一人和其他的工人负责张家以及玉米地的巡逻,另外一人则带着人负责酒坊作业区和生活区的安全。
夜晚张金和方禧负责张家周边的巡逻,孔遮和方玉负责酒坊周边的巡逻。
安排好人手,今天就是第一天开始巡逻的日子,安安叮嘱领队的塔塔儿兄弟,有什么情况及时沟通,第二天会让他们与夜间巡逻的小队长聚在一起汇报情况,以便查漏补缺,看目前的计划是否有不完美的地方,塔塔儿兄弟慎重应是。
而安安明天一早就要进城去采买物资,今晚
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