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张奕宸发现王沐瑶最近老是苦着脸,关心地问道:“瑶儿,你最近怎么了?总是一副心事重重的样子。”
“奕宸哥哥,原来开小店的时候,不用想那么多的事情,每天最快乐的时候就是盘账,可现在一盘账我就头疼。近来馐馔阁的生意是还不错,可是和我们的投入相比,收益并不理想。馐馔阁入不敷出已经有段时间了。”王沐瑶道出了近来的烦恼。
若是之前的小店,牛大和臭干子就能撑起门面,可是现在馐馔阁已经升级成了酒楼,想凭借这两个东西让酒楼生意火爆,显然是不能的。
馐馔阁的立根之本就凭一个“奇”字,不管是牛大,还是臭干子,之所以爆火全都是因为奇特。尽管在馐馔阁开业的时候,张奕宸一口气写出了十几张菜谱,可是比下有余,可是比上还差些意思。
虽然在馐馔阁开业之初,高薪招募了一些厨师,可这些厨师多是一些酒楼的二三把手,虽然能用,但是难堪重任。
优秀的厨师,可遇不可求。短时间内招募到能扛起馐馔阁的大厨,显然是不现实。张奕宸一边让傅兆春继续散播高薪招聘大厨的消息,一边想着应急之策,改变当下的局面。
“娘子,看看你想吃些什么?”
“我想吃臭干子。”
“娘子,那臭干子臭烘烘的,有什么好吃的,咱们还是点些其他的吧。”
“哼!你吃什么我不管,我就要吃臭干子。”
“好好好!咱们今天就吃臭干子。”
“臭!”
趴在大厅饭桌上思考应急之策的张奕宸,听到食客间的对话,想到了一个好法子。
既然一碗牛大俘获雒阳城男人的胃,那就用一碗粉征服雒阳城女人的心。
张奕宸拉着傅兆春找了一辆马车,就往西郊跑去。
西郊有大片良田,如今水稻长势喜人,已有半人来高。放眼望去,满眼碧绿,微风吹过稻田,荡起阵阵麦香。
张奕宸抓住一位农夫,塞给他一些碎银,征得同意后,一头扎进人家的稻田里。
“掌柜的,您这是要干什么?”紧跟在张奕宸身后的傅兆春,一脸的茫然。
张奕宸没有回答傅兆春的问题,捋起裤腿,撅着屁股在田间寻找着什么。
“找到了!”张奕宸看着手里的东西,十分的兴奋。
农夫看着张奕宸掌心的东西,不解地问道:“小哥,你费了这么大的劲儿,就
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